Agua de jamaica y chía – Deliciosa y saludable

¿A quién se le antoja un agua fresca de jamaica? 🌺 Deliciosa, refrescante y natural.

Se prepara hirviendo la cantidad al gusto de la flor de jamaica, en agua. Se cuela y se deja reposar hasta que se enfríe. Endulzarla con piloncillo o papelón. En este caso, cuando la pongo a remojar le pongo a 1litro de agua de jamaica, medio conito de piloncillo hasta que se disuelva. Es cuestión de ir probando si nos gusta más o menos concentrada.

Agregar una cucharada de semillas de chía , que pongo a remojar en la misma agua de jamaica, hasta que se forme un gel , como una hora. Les recomiendo que remuevan para que no se forme una pelota.

Esta bebida además de ser rica en vitamina C, es depurativa, desintoxicante, diurética y antioxidante. La chía es la fuente vegetal más rica para el esencial ácido graso omega-3, además aporta proteínas y es excelente fuente de fibra.

 

Con 💕, Health Coach Dany.


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